早餐奶现在逐渐成为人们的首先，那么早餐奶和普通牛奶有什么区别呢？纯牛奶主要是原料是鲜牛奶，但是早餐奶是以牛奶、水、白砂糖、麦精、花生、蛋粉、燕麦等原料加工而成，早餐奶中的蛋白质没有纯牛奶高，但是早餐奶却加了铁和锌。
纯牛奶中不含有白糖和淀粉，但是早餐奶中含有，纯牛奶中的钙的含量高于早餐奶。纯牛奶是一种营养相当丰富的食品，但它并非十全十美。如果用它作为主食，碳水化合物的比例略嫌低了一些，所以好能配合一些低脂肪的淀粉类食物。
对于乳糖不耐受的人来说，空腹喝牛奶容易引起腹胀腹泻等不适感。早餐奶当中减少了牛奶的比例，增加了糖分和其他含淀粉配料，增加了稳定剂，它们都可以减轻这种不舒服的感觉，适应的人更多一些。
苗条砖高钙早餐奶是青岛天惠乳业有限公司推出的时尚健康饮品，青岛天惠公司拥有现代奶牛养殖场、以及超高温瞬时设备和苗条型利乐砖包装机、乳酸菌发酵灌装设备等先进的乳品生产线。2012年，天惠公司为顺应消费大众的需求，陆续推出了核桃露、核桃花生露、海参核桃乳等系列植物蛋白饮料，以及高钙早餐奶、麦香奶、红枣奶等系列大众快消品。
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